Sopa de Patata, Pollo y Coco
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la Sopa de Patata, Pollo y Coco. Esta receta sirve 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 199 calorías, 13g de proteína, y 8g de grasa por porción. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes dientes de ajo, jengibre, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el jengibre fresco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Jengibre Frescas como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 47%. Recetas similares incluyen Sopa de Boniato y coco, Sopa de Coco de Batata, y Sopa de Boniato y Coco.
Instrucciones
Combine los primeros 9 ingredientes en una cacerola grande; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Deseche la hierba de limón. Enfriar un poco.
Vierta 2 tazas de la mezcla de papas en una licuadora; procese hasta que se mezcle.
Verter en un bol. Repita el procedimiento con 2 tazas de mezcla de papas. Vuelva a colocar la mezcla en puré en la sartén. Agregue el pollo y los ingredientes restantes; cocine a fuego medio durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente.