Sopa de Patata con Queso

Name: Sopa de Patata con Queso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 0 (puede ser o desnatar) hierba seca de eneldo; 0 (puede ser o desnatar) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patatas peladas y cortadas en cubitos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado rallado

La Sopa de Papa más cursi es un hor d'oeuvre que sirve 6. Una porción contiene 388 calorías, 12g de proteína, y 30g de grasa. Para $1.18 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y lacto ovo vegetariano dieta. Esta receta de Allrecipes tiene 388 fans. Si tienes pimienta de cayena molida, crema espesa, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Con una cuchara puntuación de 50%, este plato es bueno. Prueba El Puré de Patatas Más Cursi, Macarrones con Queso con Pajarita más Cursi, y La Lasaña de Espinacas y Queso más Cursi para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola grande a fuego medio, derrita la mantequilla. Cocine la cebolla en mantequilla hasta que se ablande. Agregue las papas y el caldo, hierva, luego cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos, hasta que las papas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Mantequilla

Caldo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Haga puré la mezcla de papas en una licuadora o procesador de alimentos o con una licuadora de inmersión; regrese a la olla a fuego medio. Agregue la crema, el queso, el eneldo, la pimienta, la sal y la cayena. Deje hervir a fuego lento y cocine, revolviendo, hasta que espese, 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Queso

Pimienta

Patata

Crema

Eneldo

Sal

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Procesador De Alimentos

Blender

Olla

Equipo

Sartén Para Salsa

Licuadora De Inmersión

Procesador De Alimentos

Blender

Olla

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 0(puede ser o desnatar)

hierba seca de eneldo 0(puede ser o desnatar)

aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla picada 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

patatas peladas y cortadas en cubitos 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar afilado rallado

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Concierto Lambrusco Reggiano de Medici Ermete con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares la botella.