Sopa de Ostras y Champán Brie

Name: Sopa de Ostras y Champán Brie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso Brie maduro, sin corteza y cortado; 1 pegar Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Champaña; 1 manojo cebollino picado; 828 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pescado o jugo de almejas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 24 ostras frescas; 1 (puede ser o desnatar) aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 grande chalota picada

Necesita un plato principal de pescado? La sopa de ostras y champán Brie podría ser una receta espectacular para probar. Para $3.0 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 622 calorías, 15g de proteína, y 53g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra chalota, sal y pimienta, harina y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es perfecto para nochevieja. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Patatas Fritas con Setas de Ostra y Brie, Brie al Horno con Gelatina de Champán Rosa, Uvas Rojas y Almendras Marconan, y ¿Sobró Vino o Champán? ¡Sin problemas! Bagre Chamuscado sobre Risotto de Champán con Salsa de Champán.

Instrucciones

Derretir la mantequilla a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Agregue las chalotas y los copos de pimiento rojo y saltee hasta que se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Chalotes

Espolvoree la harina y cocine hasta que esté ligeramente coloreada, aproximadamente 1 minuto. Gradualmente el caldo y la nata. Aumentar el fuego a medio-alto y llevar a ebullición; reducir a medio-bajo y hervir a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Crema