Sopa de Orejas (Sopa de buñuelos de Arroz colombiano)

Name: Sopa de Orejas (Sopa de buñuelos de Arroz colombiano)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, achiote; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 2 zanahorias, peladas y cortadas en rodajas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco cocido; 2 huevos batidos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro o perejil fresco finamente picado; 6 dientes de ajo triturados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. comino molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bastones de caramelo triturados adicionales; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 3 grande patatas, peladas y cortadas en cubitos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 3 cebolletas, picadas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal para freír; 1 cebolla blanca, cortada en cubitos

Sopa de Orejas (Sopa de buñuelos de Arroz colombiano) podría ser solo la América del Sur receta que está buscando. Para $1.62 por porción, tienes un plato principal para 6 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 250 calorías, 12g de proteína, y 7g de grasa por porción. 66 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra achiote, comino molido, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Torrejas (Sopa Colombiana de Carne y Buñuelos), Sopa de Plátano Colombiano (Sopa de Plátano), y Sopa de Albóndigas (Sopa de Albóndigas al Estilo Colombiano).

Instrucciones

Caliente el aceite a fuego medio en una olla grande, agregue la cebolla, las cebolletas, el comino de ajo, el achiote, el cilantro, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cebollas Verdes

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Achiote

Ajo

Cebolla

Comino

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Coloque el arroz en el procesador de alimentos y procese durante aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Mezcle bien, el arroz, la leche, los huevos, el sazón goya, el comino, la sal y la pimienta en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Comino

Sazon Completa

Huevo

Leche

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta el aceite a una profundidad de 2 pulgadas en una sartén. Vierta la mezcla de arroz en cucharadas en aceite caliente. Cocine de 2 a 4 minutos, o hasta que estén doradas, volteándolas una vez.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén