Sopa de Navidad de Chucrut Eslovaco

Sopa de Navidad de Chucrut Eslovaco
La sopa navideña de Chucrut eslovaco podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 293 calorías, 15g de proteína, y 19g de grasa. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Esta receta es del agrado de 44 gastrónomos y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, harina, jamón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las ciruelas pasas, puede seguir este plato principal con el Manzanas al horno con ciruelas pasas, canela y jengibre como postre. Es perfecto para Navidad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es genial. Tratar Cocina el Libro: Sopa de Chucrut Eslovaca, Sopa de Champiñones de Navidad Eslovaca, y Sopa de Chucrut para recetas similares.

Instrucciones

1
Colocar el chucrut, el caldo de pollo, los granos de pimienta, las hojas de laurel, la sal y los champiñones en una olla grande y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y TomilloManojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
ChucrutChucrut
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada
2
Añadir la salchicha y el jamón entero.
Ingredientes que necesitarás
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
3
Dejar cocer a fuego medio durante 1 1/2 horas.
4
Añadir las ciruelas pasas después de la primera hora.
Ingredientes que necesitarás
PodarPodar
5
Retire la carne de la sopa y reserve.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Carne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos GrandesCarne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos Grandes
6
Retire las hojas de laurel y deséchelas.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
7
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
8
Añadir la cebolla y freír hasta que quede clara.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
9
Espolvoree la harina y el pimentón sobre la cebolla; cocine y revuelva durante un minuto. Agregue gradualmente el agua con un tenedor para que no se formen grumos. Llevar a ebullición y dejar espesar.
Ingredientes que necesitarás
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca
Avena (ya Sea Instantánea O Normal)Avena (ya Sea Instantánea O Normal)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
10
Vierta en la olla de sopa. Cortar en cubos la salchicha y el jamón, y mezclar en la sopa. Llevar a ebullición y cocinar durante otros 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Carne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos GrandesCarne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos Grandes
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
Equipo que necesitarás
2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada
11
Para servir, colar en tazones y cubrir con una cucharada de crema agria.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
CucharónCucharón
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones10
Puntuación de Salud50
Tipos de PlatoSopa
Revista