Sopa de Navidad de Chucrut Eslovaco
La sopa navideña de Chucrut eslovaco podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 293 calorías, 15g de proteína, y 19g de grasa. Para $2.97 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Esta receta es del agrado de 44 gastrónomos y cocineros. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, harina, jamón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las ciruelas pasas, puede seguir este plato principal con el Manzanas al horno con ciruelas pasas, canela y jengibre como postre. Es perfecto para Navidad. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es genial. Tratar Cocina el Libro: Sopa de Chucrut Eslovaca, Sopa de Champiñones de Navidad Eslovaca, y Sopa de Chucrut para recetas similares.
Instrucciones
Colocar el chucrut, el caldo de pollo, los granos de pimienta, las hojas de laurel, la sal y los champiñones en una olla grande y llevar a ebullición.
Añadir la salchicha y el jamón entero.
Dejar cocer a fuego medio durante 1 1/2 horas.
Añadir las ciruelas pasas después de la primera hora.
Retire la carne de la sopa y reserve.
Retire las hojas de laurel y deséchelas.
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Añadir la cebolla y freír hasta que quede clara.
Espolvoree la harina y el pimentón sobre la cebolla; cocine y revuelva durante un minuto. Agregue gradualmente el agua con un tenedor para que no se formen grumos. Llevar a ebullición y dejar espesar.
Vierta en la olla de sopa. Cortar en cubos la salchicha y el jamón, y mezclar en la sopa. Llevar a ebullición y cocinar durante otros 10 minutos.
Para servir, colar en tazones y cubrir con una cucharada de crema agria.