Sopa de Mejillón de Toby

Name: Sopa de Mejillón de Toby
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) albahaca seca, más 1 cucharada; 0 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de almejas o caldo de pescado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo picado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche (depende del grosor de la sopa); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) mejillones, fregados y desbrozados; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas picadas; 1 1 libra de calabacín, 8 (Sub-12) camarones; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas patatas (dados de 1/2 pulgada); 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

La sopa de mejillón de Toby podría ser el plato principal que estás buscando. Para $2.07 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 345 calorías, 19g de proteína, y 13g de grasa cada. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Ve a la tienda y compra tocino, leche, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bastante bueno. Tratar Sopa de Mejillón, Sopa de Mejillón Dorado, y Sopa De Camarones Y Mejillones para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el vino, la mantequilla, el ajo y 1 cucharada de albahaca en una olla y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Ajo

Albahaca

Vino

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los mejillones y el vapor, tapados, a fuego alto, durante 8 a 12 minutos. Revisa para ver cuando las cáscaras empiecen a abrirse, ten cuidado de no cocinarlas demasiado. Cuando los mejillones se abran, retírelos del fuego y escúrrelos, reservando el líquido. Ponga los mejillones a un lado para que se enfríen, desechando los mejillones sin abrir. Cuando se enfríe, retire la carne de las cáscaras, córtela en trozos gruesos y refrigere hasta que sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Mejillones

Conchas De Pasta

Carne

En una olla, a fuego medio-alto, saltee el tocino hasta que se forme grasa y el tocino comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las cebollas, el apio y cocine hasta que las cebollas se vuelvan translúcidas, de 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Cebolla

Agregue las papas y el tomillo y cocine durante 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Tomillo

Agregue el caldo o jugo de almejas, el líquido de mejillón reservado, la 1 cucharada restante de albahaca, la sal y la pimienta. Lleve a ebullición, baje el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 30 minutos, o hasta que las papas estén blandas y comiencen a espesar la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Jugo De Almejas

Patata

Sopa

Mejillones

Albahaca

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Agregue la leche, los mejillones picados y vuelva a hervir a fuego lento. Recalentar de 2 a 3 minutos. Revisa si hay condimentos.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Mejillones

Leche

Servir con pan de ajo.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Pan

Equipo

Olla

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

apio picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

albahaca seca, más 1 cucharada 0(puede ser o desnatar)

tomillo seco 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jugo de almejas o caldo de pescado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo picado 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche (depende del grosor de la sopa)907Nueces del tipo que quieras (picadas)

mejillones, fregados y desbrozados 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas picadas 11 libra de calabacín,

8 (Sub-12) camarones 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

patatas (dados de 1/2 pulgada)2(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Lapis Luna Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 13 dólares por botella.