Necesita un sopa vegetariana? La sopa de maíz más fácil podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 221 calorías, 6g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.1 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra perejil, sal, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 79% este plato es sólido. Tratar Sopa de Maíz, Sopa de Maíz I, y Sopa de Maíz para recetas similares.
Instrucciones
1
Ponga la cebolla, las zanahorias, el apio, las papas, el maíz y la hoja de laurel en una olla de cocción lenta de 4 cuartos.
Ingredientes que necesitarás
Hojas De Laurel
Patata
Zanahoria
Apio
Cebolla
Trigo
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
2
Espolvoree con 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de pimienta, luego vierta 2 tazas de agua. Cocine, tapado, a temperatura baja durante 4 a 5 horas, hasta que las verduras estén blandas.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Pimienta
Agua
Sal
3
Vierta un poco del líquido en una taza pequeña y agregue la harina a la taza, revolviendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Cucharón
4
Vierta la mezcla de nuevo en la sopa y revuelva para combinar; cocine a fuego alto durante 30 minutos o hasta que espese ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Sopa
5
Picar las hojas de apio. Agregue la crema, junto con el perejil y las hojas de apio. Pruebe y agregue más sal y pimienta si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Hojas De Apio
Perejil
Crema
Carne Molida
6
Servir caliente.
7
MmmBacón
8
Si lo desea, comience la sopa cocinando 8 rebanadas de tocino en una sartén grande profunda o en una olla a fuego medio hasta que estén crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Sopa
Tocino
Equipo que necesitarás
Sartén
Olla
9
Retire el tocino a las toallas de papel para drenar; desmenuzar y reservar.
Ingredientes que necesitarás
Tocino
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
10
Vierta todo menos 1 cucharada de la grasa de tocino y vuelva a poner la sartén a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Goteo De Tocino
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Agregue la cebolla, las zanahorias y el apio, luego espolvoree las verduras con la harina. Cocine, revolviendo, hasta que la harina comience a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Zanahoria
Apio
Harina Para Todo Uso
Cebolla
12
Agregue 2 tazas de agua y revuelva para aflojar los trozos dorados en el fondo de la sartén; vierta las verduras y el líquido en la olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Agua
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción Lenta
Sartén
13
Agregue las papas, el maíz, la hoja de laurel, la sal y la pimienta al gusto y cocine a fuego lento durante 4 a 5 horas. Agregue la crema, el perejil y las hojas de apio, sazone de nuevo y sirva espolvoreado con el tocino.