Sopa de Manzana y Cebolla

Name: Sopa de Manzana y Cebolla
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana; 2 medium Manzanas Gala o Honeycrisp, peladas y cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) 1/4 libra de champiñones colmenillas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pasteles de Hojaldre de Queso; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo orgánico; 1 diente de ajo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 tamaño mediano patata rojiza, pelada y cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 medium cebollas dulces, en rodajas finas

La sopa de manzana y cebolla podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 18g de grasa y un total de 330 calorías. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 4 platos y cuesta $2.31 por porción. Otoño será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Una mezcla de pimienta, patata rojiza, laurel y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de Cebolla con Sidra de Manzana, Sopa de Manzana y Cebolla Francesa, y Sopa de Cebolla Francesa de Sidra de Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en un horno holandés grande a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue las cebollas y los siguientes 2 ingredientes, y cocine, revolviendo a menudo, de 30 a 35 minutos o hasta que las cebollas tengan un color caramelo. (Ajuste el calor para evitar que se queme.)

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Cebolla

Agregue las manzanas y cocine, revolviendo a menudo, durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Agregue el caldo y los 2 ingredientes siguientes. Aumentar el fuego a medio y llevar a ebullición, revolviendo de vez en cuando. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, de 20 a 25 minutos o hasta que las manzanas y las papas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Patata