Sopa de Lentejas Picante

Name: Sopa de Lentejas Picante
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 chile serrano, picado (retire las semillas para obtener menos calor); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado en trozos grandes, y más para el relleno; 3 clavo ajo, finamente picado; 2 pulgada jengibre, pelado y rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Yogur griego; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Naan u otros panes planos, para servir; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas rojas, recogidas y enjuagadas; 1 grande tomate, picado

Sopa de lentejas picantes es un vegetariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 435 calorías, 28g de proteína, y 4g de grasa. 15 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de jengibre, naan, yogur griego y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el yogur griego, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Yogur Griego de Fresa como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Sopa de Lentejas Picante, Sopa de Lentejas Rojas Picantes, y Sopa de Lentejas Picante para recetas similares.

Instrucciones

Mezclar las lentejas y 7 tazas de agua tibia en una olla, tapar y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Aceite De Oliva, Más 2 Cucharadas De Aceite De Oliva (de Mejor Calidad), Para Rociar

Agregue el chile, el tomate, el jengibre, el ajo, la cúrcuma y 2 cucharaditas de sal. Cubra parcialmente y cocine a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, hasta que espese, de 18 a 20 minutos. Agrega el cilantro. Diluya la sopa con agua, si lo desea, y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Lata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido