Sopa de Lentejas Picante

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Sopa de Lentejas Picante

Sopa de Lentejas Picante

Sopa de lentejas picantes es un vegetariano plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 435 calorías, 28g de proteína, y 4g de grasa. 15 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de jengibre, naan, yogur griego y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el yogur griego, puede seguir este plato principal con el Pan de Plátano con Yogur Griego de Fresa como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Sopa de Lentejas Picante, Sopa de Lentejas Rojas Picantes, y Sopa de Lentejas Picante para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezclar las lentejas y 7 tazas de agua tibia en una olla, tapar y llevar a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Equipo que necesitarás
2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada2 Puerros Pequeños, Picados En Trozos De 1/2 Pulgada
2
Agregue el chile, el tomate, el jengibre, el ajo, la cúrcuma y 2 cucharaditas de sal. Cubra parcialmente y cocine a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, hasta que espese, de 18 a 20 minutos. Agrega el cilantro. Diluya la sopa con agua, si lo desea, y sazone con sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
CúrcumaCúrcuma
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Carne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos GrandesCarne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos Grandes
3
Mezcle el yogur con 2 cucharaditas de agua y una pizca de sal en un tazón pequeño. Vierta la sopa en tazones y cubra con el yogur y más cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
1/4 Taza De Yogur De Fresa1/4 Taza De Yogur De Fresa
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Carne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos GrandesCarne De Res En Conserva En Rodajas, Picada En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
CucharónCucharón
4
Servir con naan.
Ingredientes que necesitarás
NaanNaan
5
Fotografía por Antonis Achilleos
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud100
Tipos de PlatoSopa
Revista
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