Sopa De Langostinos Y Cangrejo

Sopa De Langostinos Y Cangrejo
Nunca es posible tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la sopa de cangrejo y cangrejo. Esta receta pescatariana y sin gluten sirve para 6 personas y cuesta $3,17 por porción . Una porción de este plato contiene aproximadamente 15 g de proteína , 60 g de grasa y un total de 664 calorías . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 40 minutos . Será un éxito en tu evento de otoño . Dirígete a la tienda y compra queso crema, yemas de huevo, cangrejos y algunas cosas más para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 42% , lo cual es sólido. Recetas similares incluyen un gumbo de cangrejo y cangrejo sin gluten más saludable (Redux) , un gumbo de cangrejo y cangrejo sin gluten más saludable (Redux) y un gumbo de cangrejo y cangrejo sin gluten más saludable (Redux) .

Instrucciones

1
Derrita la mantequilla en una cacerola grande, a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agregue las cebollas, el maíz y los cangrejos y saltee durante unos 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
LangostasLangostas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®
3
Agregue la crema, el caldo y la carne de cangrejo y cocine a fuego lento, pero no hierva. Cocine durante unos 10 minutos para fusionar los sabores, luego reduzca el fuego a bajo.
Ingredientes que necesitarás
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
4
Agrega las patatas, las cebolletas, el queso crema y la pimienta de cayena. Ajusta el condimento con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Jalapeño Fresco Entero1 Jalapeño Fresco Entero
Paquete NILLA ObleasPaquete NILLA Obleas
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
5
Para terminar, agrega las 2 yemas de huevo, el jugo de lima, el perejil picado y el queso rallado. Sirva en tazones para servir y sirva. Gran plato.
Ingredientes que necesitarás
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
Variedades De HongosVariedades De Hongos
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
CucharónCucharón

Vino recomendado: Cava, Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio, Muscadet, Gruener Veltliner

El cangrejo de río se puede combinar con vino espumoso, chardonnay y riesling. Aunque diferentes mariscos ciertamente pueden requerir diferentes vinos, generalmente un vino blanco fresco y de cuerpo ligero o un vino blanco espumoso funcionarán y no ahogarán ningún sabor sutil. Podrías probar Bollinger Brut Special Cuvee. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 60 dólares por botella.
Cuvée especial Bollinger Brut
Cuvée especial Bollinger Brut
Color dorado, característico de las variedades de uva negra. Burbujas muy finas. En nariz presenta una hermosa complejidad aromática, fruta madura y aromas especiados, con recuerdos a manzanas asadas, compota de manzana y melocotón. En boca hay una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad. Las burbujas son como terciopelo. Sabores de pera, brioche y aromas especiados, notas de nuez fresca. Marida con todos los pescados, especialmente sushi y sashimi, mariscos como camarones, langostinos, cigalas y langosta a la parrilla, aves y carnes blancas, anacardos, parmesano o prosciutto.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
Revista