Sopa De Garbanzo, Tomate Y Espelta

Name: Sopa De Garbanzo, Tomate Y Espelta
Prep time: 2 h 1 min
Cook time: 2 h 1 min
Total time: 2 h 1 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de garbanzos, escurridos y enjuagados; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates triturados en lata; 1 zanahoria, cortada a la mitad longitudinalmente y cortada en longitudes de 1/2 pulgada; 1 tallo de apio, cortado en cubitos; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo, casero o enlatado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana picado, para decorar; 4 dientes de ajo, picados; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 ( berenjenas) cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) azafrán (opcional); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas deletrear; 2 (puede ser o desnatar) pimentón dulce

La Sopa de Garbanzo, Tomate y Espelta es un sin lácteos y vegetariano plato principal. Una porción contiene 377 calorías, 15g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.92 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de espelta, garbanzos, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 24 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 1 minuto. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Sopa de Garbanzo, Tomate y Espelta, Sopa de Tomate y Garbanzos, y sopa de tomate, garbanzos y coco.