Sopa de Fajita de Pollo Fácil
La receta de la Sopa Fajita de Pollo Fácil es preparada en aproximadamente 1 hora y 15 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten y sin lácteos opción para los amantes de la comida mexicana. Esta receta hace 10 porciones con 164 calorías, 15g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 98 centavos por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 258 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Funciona bien como un plato principal muy asequible para Otoño. Si tienes a mano aceite vegetal, cebolla, pimiento morrón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Enchiladas Fajitanas de Pollo Fáciles, Cazuela de Fajita de Pollo Fácil, y Taquitos de Pollo Fajita Fáciles.
Instrucciones
Caliente el aceite en una olla grande a fuego medio.
Coloque el pollo en el aceite caliente; cocine, revolviendo solo ocasionalmente, hasta que se dore, unos 10 minutos.
Espolvoree el condimento de fajita sobre el pollo dorado y revuelva bien para cubrir.
Agregue el pimiento rojo y verde, el chile poblano y la cebolla al pollo sazonado. Revuelva y cocine a fuego medio hasta que las verduras estén suaves, aproximadamente 10 minutos.
Vierta los tomates asados al fuego, los frijoles negros y el caldo de pollo en la olla con el pollo y las verduras. Hierva la sopa a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento sin tapar durante 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sazone la sopa con salsa picante, sal y pimienta al gusto antes de servirla.