Sopa de enchilada de pollo renovada

Name: Sopa de enchilada de pollo renovada
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 2 (puede ser o desnatar) reduced-sodium chicken base; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 6 (invierno) queso Colby-Monterey Jack rallado; 280 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pollo cocida en cubos; 2 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 2 6 pulgadas tortillas de maíz (6 pulgadas); 1 diente de ajo picado; 0 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 38 Nueces del tipo que quieras (picadas) (mezcla de masa de maíz); 1 ( berenjenas) cebolla picada; 255 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pico de gallo; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en cubos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada agua, dividida

La sopa de enchilada de pollo renovada requiere alrededor de 55 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 342 calorías, 25 g de proteína y 20 g de grasa cada una. Por $1,91 por porción, esta receta cubre el 15% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este plato principal. 6 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una receta económica para los fanáticos de la comida mexicana. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten. Dirígete a la tienda y compra un diente de ajo, pico de gallo, comino molido y algunas cosas más para prepararlo hoy. Se puede disfrutar en cualquier época, pero es especialmente bueno para el otoño. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 44%, lo cual es bueno. Recetas similares son Sopa de enchilada de pollo renovada, Sopa de enchilada de pollo renovada y Cambio de imagen: Cazuela de enchiladas Bubble Up.

Instrucciones

Corta cada tortilla a lo largo en tercios; corte cada uno a lo ancho en 1/4 de pulgada. tiras.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Coloque las tiras y el aceite en una bolsa de plástico con cierre; agitar para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Combine el chile en polvo, la sal y la cayena.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregar a la bolsa; agitar para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Coloque las tiras de tortilla en una bandeja para hornear cubierta con aceite en aerosol.

Ingredientes que necesitarás

Tiras De Tortilla

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Hornee a 400° durante 6-8 minutos o hasta que estén crujientes, revolviendo una vez.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retirar a toallas de papel para que se enfríe; dejar de lado.

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Mientras tanto, en una olla, saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agrega el ajo; cocine 1 minuto más. Agrega 4 tazas de agua, la base de pollo, el chile en polvo, el comino, el cilantro y la cayena.

Ingredientes que necesitarás

Base De Pollo

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Naranja, Ralladura

¼ Cucharadita De Orégano

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Batir la masa harina y el agua restante hasta que quede suave; revuelva en la sartén. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese un poco.

Ingredientes que necesitarás

(mezcla De Masa De Maíz)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Reducir el calor. Agregue el queso procesado hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Queso Fundido

Agrega el pollo; calentar a través. Sirva en tazones. Cubra con pico de gallo, queso rallado y tiras de tortilla.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Tiras De Tortilla

Pico De Gallo

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cucharón

Equipo

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

1 Libra De Muslos De Pollo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 2(puede ser o desnatar)

reduced-sodium chicken base 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 6(invierno)

queso Colby-Monterey Jack rallado 280Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechuga de pollo cocida en cubos 26 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas)26 pulgadas

tortillas de maíz (6 pulgadas)1

diente de ajo picado 0(puede ser o desnatar)

cilantro molido 1(puede ser o desnatar)

comino molido 38Nueces del tipo que quieras (picadas)

(mezcla de masa de maíz)1( berenjenas)

cebolla picada 2556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pico de gallo 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en cubos 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

agua, dividida

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y Sparkling rosé son mis mejores opciones para el mexicano. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden combinar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es una combinación segura. La Famille Vincent Cremant de Bourgogne, con una calificación de 4 estrellas sobre 5, parece una buena combinación. Cuesta unos 24 dólares la botella.

Familia Vincent Cremant de Borgoña

Procedente de las uvas Chardonnay, este espumoso alía frescura, cuerpo y suavidad. El Cremant Brut es seco y ofrece burbujas finas (1,5 millones/30 minutos; las contamos, ¡pero no es necesario que me creas!), toques florales en nariz, fresco y afrutado en el paladar. Es un gran clásico para todas las ocasiones festivas.