Sopa de Coliflor y Masa Madre de Ajo y Queso

Name: Sopa de Coliflor y Masa Madre de Ajo y Queso
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 2 cabezas pequeñas coliflor, o 1 grande, cortado en pequeños racimos de floretes; 3 (mequite, nogal o aliso) apio y hojas del corazón del tallo, finamente picadas; 6 camarones y venas Queso cheddar rallado y queso Parmesano; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 6 camarones y venas Sal gruesa y pimienta negra gruesa; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de perejil o cebollino frescas picadas, para decorar; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de tomillo frescas picadas; 1 diente de ajo picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche mitad y mitad o entera; 6 camarones y venas Salsa picante, opcional; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 6 camarones y venas Pimentón; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parmesano rallado, para pasar a la mesa; 3 magdalenas inglesas de masa madre tamaño sándwich (recomendadas: marca Thomas) divididas

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Sopa de Coliflor y la Masa Madre de Ajo y queso. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.94 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 33g de grasa y un total de 495 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Ve a la tienda y compra un diente de ajo, harina, salsa picante y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 66%. Recetas similares incluyen Sopa de Coliflor con Ajo, Sopa De Coliflor Y Ajo Asado, y Sopa De Coliflor Y Ajo Asado.

Instrucciones

En una olla grande, calienta el aceite de oliva y 2 cucharadas de mantequilla, a fuego medio. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Puerro, Limpio Y Cortado En Cubitos Grandes, Solo La Parte Blanca

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Añadir las flores de coliflor y remover con una cuchara de madera.

Ingredientes que necesitarás

Floretes De Coliflor

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Agregue el apio, la cebolla y el tomillo y cocine durante 3 minutos. Empuje las verduras a 1 lado de la olla. Derretir 1 cucharada más de mantequilla en el lado vacío de la olla y agregar harina a la mantequilla. Cocine durante 1 minuto, revolviendo la harina en la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Ciruelas O Cualquier Otra Fruta Guisada

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

2 Tazas De Dientes De Ajo

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Mezcle el caldo de pollo y la mitad y la mitad. Hierva a fuego lento y cocine durante 15 minutos. Haga un puré de sopa con una licuadora emersion, un procesador de alimentos o una licuadora y vuelva a la olla. Me gusta dejarlo un poco grueso. Compruebe el condimento y agregue una pizca de salsa picante, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)

Equipo que necesitarás

Tomates Reliquia, Picados, Opcional

42 Regaliz De Hilo Rojo

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Adorne la sopa con salsa de ají picante, perejil picado o cebollino y sirva con queso rallado para espolvorear por encima.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas Más 1 Cucharadita De Vinagre De Arroz (sin Condimentar)

Tueste las mitades de muffins ingleses y luego colóquelos en una bandeja para galletas. En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla con el ajo a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

½ Cucharaditas De Sal