Sopa de Col Rizada con Salchicha Portuguesa

Sopa de Col Rizada con Salchicha Portuguesa
La sopa de Col Rizada con Salchicha Portuguesa podría ser la obra maestra que está buscando. Una porción contiene 116 calorías, 8g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 20 y cuesta 61 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es perfecto para Otoño. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de tomillo, dientes de ajo, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 10 horas y 15 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 43%. Esta puntuación es sólida. Sopa de Col Rizada y Salchicha Portuguesa, SOPA DE PATATAS CON COL RIZADA Y SALCHICHA PORTUGUESA, y Caldo Verde (Sopa Portuguesa de Col Rizada y Salchichas) son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Combine el caldo de res, el caldo de pollo, los frijoles, la mitad de cebolla, los dientes de ajo, la sal, la pimienta negra y el tomillo en una olla de cocción lenta; cocine a fuego lento durante 8 horas o toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo1 Cucharadita De Pimienta Blanca En Polvo
Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La SalsaY Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Caldo De CarneCaldo De Carne
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
2
Retira y desecha la cebolla y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Cambie la olla de cocción lenta a la configuración 'Mantener caliente'.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
4
Agregue la salchicha andouille a la mezcla de caldo; continúe cocinando hasta que pueda oler la salchicha, aproximadamente 1 hora. Agregue la col rizada, el apio, las zanahorias y la sal de ajo a la sopa; cocine hasta que las zanahorias estén tiernas, aproximadamente 1 hora más.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha AndouilleSalchicha Andouille
5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella5 A 6 Rebanadas De Queso Mozzarella
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
Col RizadaCol Rizada
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los Antipasti. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar el Prosecco Ruffino Hecho con Uvas Orgánicas. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.
Prosecco Ruffino Elaborado con Uvas Ecológicas
Prosecco Ruffino Elaborado con Uvas Ecológicas
El bouquet es fragante y rebosa de notas frutales. Tiene aromas limpios de manzanas, peras y cítricos, acompañados de toques de glicina. Crujiente, limpio y delicado con finas burbujas en el paladar. Los sabores intensos de manzana y melocotón conducen a un final agradable con notas frutales y florales persistentes.
DificultadExperto
Listo en10 hrs., 15 min.
Porciones20
Puntuación de Salud7
Revista