Sopa de Camote al Jerez

Sopa de Camote al Jerez
La Sopa de Camote al Jerez es una sin gluten, primitivo y vegetariano sopa. Esta receta sirve para 8 y cuesta $1.09 por porción. Una porción contiene 208 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa. Será un éxito en su Otoño evento. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano sal, caldo de pollo, comino molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de calabaza al jerez, Sopa de Champiñones al Jerez, y Sopa de Tomate al Jerez de Cathy para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca las batatas en una cacerola grande y cúbrelas con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine de 10 a 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Drenar. Triture las papas; reserve.
Ingredientes que necesitarás
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
3
En una cacerola grande, saltee la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
4
Agregue el ajo, el comino, la sal, el jengibre, el cilantro, la canela y el cardamomo; cocine por 2 minutos. Agregue las papas y el caldo; hierva. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 25-30 minutos o hasta que los sabores se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio2 Latas (14 Oz) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
CardamomoCardamomo
Helado De Vainilla Y Nueces AdicionalesHelado De Vainilla Y Nueces Adicionales
(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)
Ajo Goya®Ajo Goya®
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
5
Añadir la nata y el jerez; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
6
Retira del fuego y agrega el jugo de limón. Deja enfriar un poco. En una licuadora, procesa la sopa en tandas hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
7
Decora con cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Revista