Sopa de Calabaza con Semillas Especiadas

Name: Sopa de Calabaza con Semillas Especiadas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) refresco de crema dietética; 2 kilogramos arándanos secos, cerezas secas picadas o una mezcla de ambos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas semillas de calabaza sin sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) clara de huevo, ligeramente batida; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 Guión pimiento rojo molido; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher, dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 0 (puede ser o desnatar) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Calabaza con Semillas Especiadas. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 8 y cuesta 85 centavos por porción. Una porción contiene 132 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de sal, agua, una pizca de pimienta molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Calabaza Asada Con Salvia Frita Y Semillas Especiadas, Sopa de Calabaza con Semillas de Calabaza al Curry, y Fideos de Calabaza Asados y Quinua con Semillas de Calabaza Especiadas, Arándanos Secos y Queso de Cabra para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 30

Equipo que necesitarás

Horno

Combine los primeros 7 ingredientes en un tazón pequeño.

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue las semillas a la mezcla de azúcar, revolviendo para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Azucarera

Extienda la mezcla de semillas de manera uniforme en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Extender

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Hornea a 300 por 15 minutos. Revuelva la mezcla; hornee otros 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque el pergamino en una rejilla de alambre; enfríe la mezcla de semillas de bomba. Romper en trozos pequeños; reservar.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Corte la calabaza por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y la membrana.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Semillas

Unte aceite sobre los lados cortados de calabaza; espolvoree los lados cortados con 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Sal

Aceite De Cocina

Coloque la calabaza, con los lados cortados hacia abajo, en una bandeja de rollos de gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 350 por 1 hora y 20 minutos o hasta que la calabaza esté tierna. Enfriar un poco. Saque la pulpa de calabaza de las pieles; descarte las pieles.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque la pulpa de calabaza y el caldo en una licuadora.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Caldo

Equipo que necesitarás

Blender

Retire la pieza central de la tapa de la licuadora (para permitir que escape el vapor); asegure la tapa de la licuadora en la licuadora.

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque una toalla limpia sobre la abertura de la tapa de la licuadora (para evitar salpicaduras). Mezcla hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta la mezcla en puré en una cacerola mediana; agregue 2 tazas de agua y 1/2 cucharadita de sal restante. Cocine a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente. Cubra cada porción con semillas.

Ingredientes que necesitarás

Semillas

Agua