Sopa De Calabaza Asada Y Coliflor

Name: Sopa De Calabaza Asada Y Coliflor
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 1 cabeza mediana coliflor, solo floretes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vino blanco o vinagre de champán; 1 pequeño calabaza delicata, cortada por la mitad longitudinalmente, sin semillas, y luego cortada en 1/4? medias lunas (reserva 4 medias anillas para decorar); 1 (puede ser o desnatar) salsa de pescado; 2 cabeza ajo, tapas cortadas para revelar puntas de clavo; 1 grande puerro, solo partes blancas y verdes, en rodajas; 2 (invierno) aceite, más extra para rociar; 1 2?- pieza de corteza de queso parmesano (opcional); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 2 ramitas tomillo, solo hojas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Perejil finamente picado para decorar; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe la Sopa de Calabaza Asada Y Coliflor. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 314 calorías, 9g de proteína, y 8g de grasa. Para $3.31 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Soup Addict tiene 16 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Una mezcla de caldo de verduras, puerro, corteza de queso parmesano en trozos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Es perfecto para Otoño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es excepcional. Similar recetas Sopa De Calabaza Asada Con Coliflor, Oni Caramelizado, Sopa de Mi Hermana: Sopa Cremosa de Calabaza al Curry y Coliflor, y Calabaza Espagueti con Brócoli Asado y Coliflor.