Sopa de Calabacín y Cerdo
La sopa de calabacín y cerdo podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 10. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 6g de grasa y un total de 166 calorías. Otoño será aún más especial con esta receta. 33 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra salsa de ostras, tomates secados al sol, chuletas de cerdo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 67% este plato es sólido. Tratar Sopa de crema de calabacín con chips de calabacín, Cerdo y Calabacín con Orzo, y Cerdo Frito en Seco con Calabacín para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la harina en una bolsa de plástico que se pueda volver a sellar.
Añadir los cubos de cerdo. Selle la bolsa y agite para cubrir. En una sartén grande, caliente 1 cucharadita de aceite a fuego medio alto.
Agregue la carne de cerdo y dórela en aceite durante unos 8 a 10 minutos. Reservar.
En una olla de sopa de 5 a 8 cuartos de galón, caliente la cucharadita restante de aceite a fuego medio.
Añadir la cebolla, el ajo y el pimiento.
Rehogar durante unos minutos hasta que estén tiernos pero no dorados.
Agregue la carne de cerdo reservada, el calabacín, los trocitos de tomate secado al sol, los champiñones, los tomates cortados en cubitos, el caldo de pollo, la salsa de ostras, la albahaca, el orégano, la sal y la pimienta.
Caliente hasta que casi hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 a 15 minutos.
Espolvorear con queso y servir.