Sopa de Brócoli y Queso

Sopa de Brócoli y Queso
La sopa de brócoli y queso podría ser la sopa que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 440 calorías, 12g de proteína, y 39g de grasa por porción. Para $1.77 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Esta receta es del agrado de 5 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de caldo de verduras, pimentón, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Queso con Brócoli, Sopa de Brócoli y Queso, y Sopa de Queso con Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla mediana a fuego medio-alto, agregue el aceite de oliva y la cebolla. Cocine durante 5 minutos, revolviendo a menudo.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue las flores de brócoli y cocine durante unos 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Floretes De BrócoliFloretes De Brócoli
3
Añadir el caldo, la nata, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta. Llevar a ebullición, y luego reducir el fuego a bajo y dejar cocer a fuego lento durante unos 12 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PimentónPimentón
CaldoCaldo
CremaCrema
CominoComino
4
Transfiera la sopa a una licuadora y licúe hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
5
Transfiera de nuevo a la olla y agregue el queso. Revuelva para combinar y cocine durante unos 5 minutos más. Ajustar el condimento y servir caliente.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
OllaOlla
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud16
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