Sopa de Brócoli Rabe y Frijoles Blancos
La sopa de brócoli Rabe y Frijoles blancos podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 11g de grasa y un total de 334 calorías. Para $1.49 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de queso parmesano-reggiano, frijoles cannellini, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Frijoles Blancos Toscanos de Emeril con Brócoli Rabe, Sopa de Frijoles Blancos Toscanos con Brócoli Rabe: un Toque Completamente Diferente a la Sopa de Verduras, y Cazuela de frijoles blancos y tomate Con Brócoli Rabe para recetas similares.
Instrucciones
Retire y deseche los extremos duros de los tallos de brócoli rabe; coarsley corte el brócoli rabe.
Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio.
Agregue la cebolla; cocine durante 5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Agregue el pimiento rojo y 2 dientes de ajo; cocine 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agregue el brócoli rabe y la sal, y cocine durante 30 segundos, revolviendo constantemente.
Añadir el agua y la corteza de queso. Aumentar el fuego a medio-alto; llevar a ebullición. Reduzca el fuego, cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agregue los frijoles y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Deseche la corteza de queso.
Frote ambos lados del pan tostado con lados cortados de diente de ajo partido por la mitad. Rasgue las tostadas en trozos del tamaño de un bocado; divida las tostadas uniformemente entre 4 tazones. Vierta 1 1/2 tazas de sopa sobre las piezas tostadas en cada tazón; cubra cada porción con 2 cucharadas de queso rallado.