Sopa de Almejas Estilo Hatteras
La sopa de almejas Estilo Hatteras es sin gluten, sin lácteos y enteros 30 receta con 8 porciones. Esta sopa tiene 364 calorías, 10g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para $4.62 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra almejas, zanahorias, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. No a mucha gente le gustó este plato americano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 51%, lo cual es bueno. Tratar Sopa de Almejas al Estilo de Nueva Inglaterra, Sopa de Almejas al Estilo de Rhode Island, y Sopa de Almejas Estilo Manhattan de Olla Lenta para recetas similares.
Instrucciones
En una olla grande a fuego medio, cocina la cebolla, el apio y las zanahorias en aceite hasta que comiencen a ablandarse. Agregue las papas, las almejas, el jugo de almejas, el tomillo, la pimienta y el tocino. Lleve a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que las papas estén tiernas.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Almejas funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de la A a la Z con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.
Chardonnay de la A a la Z
El Chardonnay de la A a la Z 2010 se abre con aromas de flores blancas, mandarina, lima, membrillo, piedra húmeda y minerales que se convierten en nuez moscada, miel, manzana verde con toques de jengibre. Un ataque cargado de minerales es brillante, delicioso e intenso. El paladar medio matizado continúa con sabores que reflejan y amplifican los aromáticos. El final es largo, limpio, crujiente y jugoso con sabores de madreselva, cítricos y piedra húmeda. Este vino ejemplifica el clásico Chardonnay steely de Oregón. 2010 fue una cosecha excepcional para los vinos blancos en Oregón y este vino sofisticado impulsado por el terroir no es una excepción; brillante, ácido e intenso se entregará en los próximos 5 años.