Sopa de Alcachofa con Limón

Name: Sopa de Alcachofa con Limón
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible corazones de alcachofa picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 1 limón, partido a la mitad; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

Sopa de Alcachofa con Limón

La sopa de alcachofa de limón podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 21g de grasa y un total de 242 calorías. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 8 y cuesta $1.1 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tienes corazones de alcachofa, apio, limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 128 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 33% este plato no es tan tremendo. Tratar Sopa de Alcachofa de Jerusalén de Eucalipto con Limón y Azafrán, Sopa de Alcachofa de Pollo y Limón de Cocción Lenta, y Sopa De Alcachofas Con Salami Crujiente Y Quinua De Limón Y perejil para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria y el ajo; cocine hasta que la cebolla y el ajo estén translúcidos. Agregue el caldo de pollo, los corazones de alcachofa, la sal y la pimienta y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corazones De Alcachofa

Caldo De Pollo

Zanahoria

Apio

Ajo

Pimienta

Cebolla

Sal

Transfiera la mezcla a una licuadora y haga un puré hasta que esté suave; devuelva la mezcla a la cacerola. Exprime una mitad de limón en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Blender

Sartén

Coloca la otra mitad de limón en la cacerola. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento otros 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire la mitad de limón de la sartén y vierta la mitad y la mitad; revuelva. Continúe cociendo a fuego lento hasta que se caliente completamente, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mitad Y Mitad