Sopa de Ajo Mexicana

Sopa de Ajo Mexicana
Necesita un sopa vegetariana y sin lácteos? La Sopa de Ajo Mexicana podría ser una receta increíble para probar. Una porción contiene 207 calorías, 6g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 7 dirían que dio en el clavo. Es un económico receta para los fanáticos de la comida mexicana. Si tienes sal, caldo de pollo, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Similar recetas Sopa de Fideo/Sopa Mexicana de Fideos, Sopa de Pollo Mexicana con Lima (Sopa de Lima), y Sopa de Habas Mexicana.

Instrucciones

1
Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Agregue el ajo y cocine hasta que esté dorado, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
3
Retire el ajo con una cuchara ranurada y transfiéralo a una cacerola grande.
Ingredientes que necesitarás
Ajo Goya®Ajo Goya®
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
4
Freír las rebanadas de pan en el aceite hasta que estén doradas por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)1 Taza De Puré De Papas Tibio (110° A 115°, Preparado Sin Leche Ni Mantequilla)
Delgado-Delgado-
5
Retirar y reservar.
6
Agregue los tomates y el chile a la sartén y cocine a fuego alto durante varios minutos hasta que comiencen a ablandarse.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
7
Vierta el caldo de pollo, los tomates y los chiles en la cacerola grande con el ajo dorado. Hierva a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Sazone al gusto con sal.
Ingredientes que necesitarás
(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Ajo Goya®Ajo Goya®
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
8
Para servir, coloca 2 o 3 rebanadas de baguette tostadas en cada tazón, luego vierte la sopa sobre ellas.
Ingredientes que necesitarás
BaguetteBaguette
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, OpcionalQueso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
CucharónCucharón
Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Un vino que puedes probar es la mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 d.C. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Esta mezcla de Pinot Noir/Gamay " 1787 "es la parte contraria de nuestra mezcla" 459". La única diferencia entre los dos vinos (ambos elaborados con la misma fruta exacta) son los recipientes utilizados para producirlos. El" 1787 " fue fermentado y envejecido en barricas de roble neutro. La diferencia en sabor y olor es increíble y solo tienes que probarlos uno al lado del otro para verlo por ti mismo. En el año 1787, se ordenó un decreto para eliminar todas las variedades de uva tinta en el Valle del Mosela y reemplazarlas por vides Riesling. Con el tiempo, esta ley se disipó y las variedades rojas se volvieron a plantar lentamente en la región.
DificultadDificil
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones4
Puntuación de Salud17
Revista