Sopa Cremosa De Rutabaga
La sopa cremosa de rutabaga requiere aproximadamente 1 hora y 5 minutos de principio a fin. Este entremes tiene 214 calorías , 5 g de proteína y 8 g de grasa por porción. Por 84 céntimos la ración , esta receta cubre el 7% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es para 10 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en tu evento de otoño . Dirígete a la tienda y compra mantequilla, sal, colinabos y algunas cosas más para prepararlo hoy. Te lo ofrece Taste of Home. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y lacto ovo vegetariana . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 21% , lo cual es bastante malo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa cremosa de colinabo y cebada , Crema de colinabo batido ahumado y Crema de colinabo triturado con cebolla caramelizada .
Instrucciones
En una olla, saltee la cebolla y el apio en mantequilla hasta que estén tiernos.
Agrega los colinabos, el arroz, el agua y 2-1/2 tazas de caldo. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 25-35 minutos o hasta que los colinabos estén tiernos.
En una licuadora, cubra y procese la sopa en tandas hasta que quede suave. Regrese todo a la sartén. Agrega la leche, la sal, la pimienta y el caldo restante; calentar completamente (no hervir).
Adorne las porciones con crema agria y cebollino.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Barefoot Bubbly Pink Moscato con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Moscato rosa burbujeante descalzo
Barefoot Bubbly Pink Moscato es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 grados F), tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!