Sopa Clásica de Cangrejo

Name: Sopa Clásica de Cangrejo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tallo apio, picado; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo en copos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pescado; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 1 cebolla verde picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada ¼ de taza colmada de harina; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco

La sopa clásica de cangrejo She podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de su plato principal. Esta receta sirve 7 y cuesta 2 2.52 por porción. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 430 calorías, 23g de proteína, y 33g de grasa por porción. Es traído a usted por Allrecipes. 211 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tiene harina, cebolla verde, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de Cangrejo Clásicos, Pasteles de Cangrejo Clásicos, y Pasteles Clásicos de Cangrejo de Maryland para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los huevos en una cacerola de 2 cuartos y cúbralos con agua. Llevar el agua a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 10-12 minutos.

Retirar los huevos del agua caliente y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Huevo

Presione las yemas de los huevos duros a través de un colador y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Huevo Duro

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Tamiz

En una olla grande, derrita la mantequilla a fuego medio bajo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las cebollas verdes y el apio; cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén suaves, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Vegetal

Apio

Agregue la harina y cocine y revuelva durante 2 minutos. Agregue el caldo, la leche y la nata. Llevar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Harina Para Todo Uso

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Leche

Agregue las yemas de huevo cocidas, la carne de cangrejo, el jerez, la sal y la pimienta y caliente. Servir en tazones y decorar cada porción con una pizca de pimentón y una rodaja de limón.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Yema De Huevo

Carne De Cangrejo

Pimentón

Jerez

Limón

Equipo que necesitarás

Tazón

Cucharón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1tallo

apio, picado 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cangrejo en copos 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pescado 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

harina para todo uso 1

cebolla verde picada 0Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema para batir pesada 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

¼ de taza colmada de harina 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 1Trozos de caramelo de la barra Heath

onzas fluidas de agua fresca 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Cáscara de sandía en escabeche, 1 frasco

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es el Chardonnay de reserva de Elway 7Cellars. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.