Solomillo de Ternera con Pimienta

Name: Solomillo de Ternera con Pimienta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 ramita Guarniciones: alcachofas bebé, romero fresco; 2 kilogramos solomillo de ternera, cortado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 2 (puede ser o desnatar) sal gruesa; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema agria de cartón; 3 (invierno) Mostaza de Dijon; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado; 2 (invierno) granos de pimienta verde enteros; 2 (invierno) rábano picante preparado; 2 (invierno) granos de pimienta roja enteros

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el lomo de ternera con pimienta. Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 715 calorías, 38g de proteína, y 60g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para $6.64 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes rábano picante, sal gruesa, perejil de hoja plana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta puntuación es buena. Tratar Solomillo de Ternera con Pimienta, Solomillo de Ternera con Pimienta, y Solomillo de Ternera con Pimienta para recetas similares.

Instrucciones

Combina los primeros 3 ingredientes. Cubrir; enfriar.

Coloque los granos de pimienta en un recipiente de una licuadora eléctrica; cubra y pulse hasta que estén picados.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Equipo que necesitarás

Blender

Transfiera a un tazón y agregue la sal.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la carne de res en una rejilla ligeramente engrasada en una sartén para asar poco profunda.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Combine el perejil, la mantequilla y 3 cucharadas de mostaza; frote la mezcla uniformemente sobre el lomo. Pat pimienta mezcla de manera uniforme sobre la carne. Tapar; enfriar hasta 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Mostaza

Perejil

Mantequilla

Carne

Frote De Condimento Seco

Cuando esté Listo para

Hornee a 350 por 50 minutos o hasta que el termómetro para carne insertado en la porción más gruesa de carne de res registre de 145 (medio cocido) a 160 (medio).

Ingredientes que necesitarás

Carne