Solomillo de Ternera con Chutney de Pera y Arándanos

Name: Solomillo de Ternera con Chutney de Pera y Arándanos
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de solomillo de ternera, de aproximadamente 1 pulgada de grosor; 2 (invierno) de azúcar morena; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos rojos frescos o congelados; 2 clavo ajo, finamente picado; 2 (invierno) vino tinto seco o zumo de uva; 2 peras maduras firmes, peladas, cortadas en cubitos; 1 (puede ser o desnatar) grande o calabacín, cortado en cuartos a lo largo y cortado en trozos de 1/2 pulgada; 1 grande cebolla morada, en rodajas finas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba el solomillo de ternera con Chutney de Pera y arándanos. Para $3.81 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 260 calorías, 26g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene ajo, cebolla, peras y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la especia de pastel de calabaza, puede seguir este plato principal con el Bollos de Crema de Especias para Pastel de Calabaza como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Tratar Solomillo de Cerdo con Chutney de Arándano y Pera, Lomo de Cerdo con Pinchos con Chutney de Pera Soleado, y Chutney de Pera y Arándanos para recetas similares.

Instrucciones

Caliente una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio-alto. Cocine la cebolla, el ajo y el vino en una sartén por unos 5 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que la cebolla esté tierna pero no dorada.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las peras, los arándanos, el azúcar morena y la especia para pastel de calabaza; reduzca el fuego. Cocine a fuego lento sin tapar unos 10 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que revienten los arándanos.

Ingredientes que necesitarás

Especias Para Pastel De Calabaza