Solomillo de Cerdo Relleno de Albaricoque

Solomillo de Cerdo Relleno de Albaricoque
El lomo de cerdo relleno de albaricoque podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 2. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 368 calorías, 41g de proteína, y 17g de grasa. Mucha gente hizo esta receta, y 198 dirían que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primario dieta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, pimienta, albaricoques y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 89%. Esta partitura es espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Solomillo De Cerdo Con Mostaza De Albaricoque, Solomillo De Cerdo Con Glaseado De Albaricoque, y Solomillo de Cerdo Glaseado de Albaricoque.

Instrucciones

1
Corta una hendidura longitudinal por el centro del asado a menos de 1/2 pulgada. de fondo. Abra el asado para que quede plano; cubra con una envoltura de plástico. Aplanar a 1/2 pulgada. espesor.
Ingredientes que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Como Quesos Para TacosComo Quesos Para Tacos
2
Retire la envoltura; espolvoree con queso, albaricoques, tomillo, ajo, sal, pimienta y cayena.
Ingredientes que necesitarás
AlbaricoqueAlbaricoque
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
3
Enrolle el estilo de rollo de gelatina, comenzando con un extremo largo. Ate a intervalos de 1-1/2 pulgadas a 2 pulgadas con hilo de cocina; asegure los extremos con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás
(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)(o Su Elección De Remolino De Canela, Pasas, Manzana, Etc.)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
Equipo que necesitarás
Hilo De CarniceroHilo De Carnicero
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
4
Transfiera a un 11-in. x 7 pulgadas. plato para hornear cubierto con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
5
Unte el lomo con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
6
Hornee a 375° durante 30-35 minutos o hasta que un termómetro para carnes marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Dejar reposar durante 5 minutos antes de cortar en rodajas.

Vino recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Solomillo de cerdo en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Malbec y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa las salsas carnosas, los guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y el malbec tánico de cuerpo completo combina con cortes grasos y barbacoa. La ballesta Sonoma Pinot Noir con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares la botella.
Ballesta Sonoma Pinot Noir
Ballesta Sonoma Pinot Noir
Envejecido en roble francés, este Pinot Noir tiene un hermoso color granate con aromas de cereza Bing, frambuesa roja, especias para hornear y sutiles notas de vainilla. Presenta una exuberante suavidad en el paladar junto con sabores de fruta roja y azul concentrada, con un núcleo de cereza y frambuesa oscura con notas orales de violeta púrpura. Cuerpo medio con acidez equilibrada que eleva los sabores.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones2
Puntuación de Salud25
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