Solomillo de Cerdo de Cocción Lenta de La Habana

Name: Solomillo de Cerdo de Cocción Lenta de La Habana
Prep time: 6 h 10 min
Cook time: 6 h 10 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 3 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento para parrilla (como Montreal Steak Seasoning®); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 1 1 libra de calabacín, pimiento rojo molido; 1 limón, en jugo; 2 (invierno) cáscara de limón rallada; 1 cebolla en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 kilogramos lomo de cerdo; 3 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El lomo de cerdo de Cocción lenta Havana podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $2.28 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 8g de grasa y un total de 305 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene vinagre de vino, ajo, condimento para parrilla y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la cáscara de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Sirope de Limón con Bayas y Crema de Cuajada de Limón como postre. 205 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 6 horas y 10 minutos. En general, esta receta gana un gran puntuación de espátulas de 94%. Tratar Solomillo de Cerdo de Cocción Lenta de La Habana, Lomo de Cerdo de Cocción Lenta, y Lomo de cerdo increíble en la Olla de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las rodajas de cebolla en el fondo de una olla de cocción lenta; cubra con lomo de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Espolvoree el ajo uniformemente sobre la cebolla y la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Vierta jugo de naranja, vinagre y jugo de limón sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos

1 Chalota, Rallada O Picada

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Espolvoree el comino, el condimento a la parrilla, la sal, el pimiento rojo, las hojas de laurel y la ralladura de limón sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

6 Galletas De Jengibre, Finamente Desmenuzadas

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Plata Sin Igual

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

¼ Cucharadita De Orégano

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne de cerdo esté muy tierna, de 6 a 7 horas. Para servir, corte el lomo en rodajas de 1 1/2 pulgada, colóquelo en una fuente y rocíe los jugos por encima.

Ingredientes que necesitarás

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo

2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida 3(invierno)

aderezo de limón y pimienta 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimento para parrilla (como Montreal Steak Seasoning®)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

comino molido 11 libra de calabacín,

pimiento rojo molido 1

limón, en jugo 2(invierno)

cáscara de limón rallada 1

cebolla en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 1kilogramos

lomo de cerdo 3(invierno)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El Malbec, el Pinot Noir y el Sangiovese son excelentes opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Uno de los vinos que puedes probar es el Vino Cobos Bramare Uco Valley Malbec. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.