Solomillo de Cerdo con Especias y Salsa de Chipotle de Arce

Name: Solomillo de Cerdo con Especias y Salsa de Chipotle de Arce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles chipotles, enlatados en salsa de adobo; 2 (invierno) 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 1 (puede ser o desnatar) tomillo seco; 3 (invierno) caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomos de cerdo, recortados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

El lomo de cerdo con especias y salsa de Chipotle de Arce podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.7 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 24g de proteína, 4g de grasa y un total de 195 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes tomillo, jarabe de arce, nuez moscada molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Tratar Lomo de Cerdo con Mopa de Arce Chipotle, Solomillo de Cerdo con Salsa de Chipotle y Arándanos, y Lomo De Cerdo Asado Con Salsa De Chipotle para recetas similares.

Instrucciones

Para preparar la carne de cerdo, combine los primeros 6 ingredientes; espolvoree uniformemente sobre la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Colóquelo en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle y refrigere durante 3 horas.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la carne de cerdo de la bolsa.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Coloque la carne de cerdo en una sartén para asar; rocíe con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Hornee a 375 por 30 minutos o hasta que un termómetro insertado en el centro de la carne de cerdo registre 15

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

Retire la carne de cerdo de la sartén; tape y deje reposar 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Para preparar la salsa, retire 2 cucharaditas de salsa de adobo de la lata de chiles; reserve los chiles y la salsa restantes para otro uso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Adobo

Pimienta De Chile

Salsa

Agregue 2 cucharaditas de salsa de adobo, jarabe, caldo y vinagre a la sartén para asar, la sartén para raspar para aflojar las partes doradas. Cocine a fuego medio durante 5 minutos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Adobo

Vinagre