Solomillo a la Brasa con Salsa de Aceitunas

Name: Solomillo a la Brasa con Salsa de Aceitunas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarones y venas sal gruesa y pimienta recién molida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil de hoja plana fresco picado grueso, más ramitas para decorar; 2 clavo mediano cucharada de ajo picado; 1 1 cucharada de orégano seco 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 naranja ombligo, cortada con cáscara y médula, carne cortada en cubos de 1/2 pulgada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible curadas en salmuera aceitunas verdes sin carozo, tales como la picual, cortado en 1/4-inch-thick rondas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva, preferiblemente español, y más para sartén; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vinagre de jerez; 1 filete de solomillo deshuesado (1 1/2 libra y 1 pulgada de grosor)

El filete de solomillo a la brasa con salsa de oliva podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.85 por porción. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 259 calorías, 13g de proteína, y 18g de grasa por porción. Una mezcla de aceitunas curadas en salmuera, miel, filete de solomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la naranja del ombligo, puede seguir este plato principal con el Helado de Naranja como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. valentin día será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Solomillo con Salsa de Cebolla Roja, Filete de Solomillo a Fuego Lento en Sartén Fácil, y Sándwiches de solomillo con salsa ahumada.

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

sal gruesa y pimienta recién molida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil de hoja plana fresco picado grueso, más ramitas para decorar 2clavo mediano

cucharada de ajo picado 11 cucharada de orégano seco

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 1

naranja ombligo, cortada con cáscara y médula, carne cortada en cubos de 1/2 pulgada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

curadas en salmuera aceitunas verdes sin carozo, tales como la picual, cortado en 1/4-inch-thick rondas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva, preferiblemente español, y más para sartén 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vinagre de jerez 1

filete de solomillo deshuesado (1 1/2 libra y 1 pulgada de grosor)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar el vino Reserva Merlot Lorilai, Ganador de la Medalla de Oro Albertina. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 25 dólares por botella.