Sliders de Tartar de Atún con Mayonesa de Wasabi
Los Sliders de Tartar de Atún con Mayonesa de Wasabi son sin lácteos y pescatarianos hor d'oeuvre. Esta receta sirve 4 porciones con 583 calorías, 27g de proteína, y 28g de grasa cada. Para $3.48 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra vinagre de arroz, aguacate, pasta de wasabi y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 27 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta partitura es sólida. Tratar Atún a la Brasa con Mayonesa de Wasabi, Hamburguesas De Atún Con Mayonesa De Jengibre Wasabi, y Salmón con Sésamo y Mayonesa de Wasabi para recetas similares.
Instrucciones
Combine 2 cucharadas de salsa de soja y vinagre en un tazón mediano.
Agregue la zanahoria y el pepino; mezcle. Tapar y enfriar 1 hora. Tirar.
Escurrir; dejar las verduras a un lado.
Mezcle la mayonesa, el wasabi y el jugo en un tazón pequeño, revolviendo bien.
Precaliente la parrilla a fuego alto.
Corte cada rebanada de pan en un círculo de 3 pulgadas con un cortador redondo; reserve los restos para otro uso (como migas de pan o crutones). Cubra ligeramente ambos lados de las rondas de pan con aerosol para cocinar.
Coloque las rondas de pan en una bandeja para hornear en una sola capa; ase 2 minutos por cada lado o hasta que estén tostadas. Enfriar en una rejilla.
Combine la 1 cucharada restante de salsa de soja, cebollino, pasta de chile y atún en un tazón grande; mezcle suavemente hasta que se mezcle.
Extienda aproximadamente 1/2 cucharadita de mezcla de mayonesa en un lado de cada ronda de pan; cubra cada una con 1 hoja de lechuga. Divida la mezcla de atún de manera uniforme entre los deslizadores, montando aproximadamente 2 cucharadas en cada uno.
Corta cada mitad de aguacate en 8 rebanadas.
Coloque 2 rodajas de aguacate, 2 rodajas de pepino y 2 rodajas de zanahoria en cada control deslizante. Cubra cada barra deslizante con el resto de pan redondo, con el lado cubierto de mayonesa hacia abajo.
Servir con rodajas de lima, si lo desea.