Shawarma de Pollo con Salsa de Tomate y Pepino y Salsa Tahini

Shawarma de Pollo con Salsa de Tomate y Pepino y Salsa Tahini
La receta de Shawarma de Pollo con Salsa de Tomate y Pepino y Salsa Tahini está lista en aproximadamente 1 hora y es sin duda un excelente sin lácteos opción para los amantes de la comida oriental de middl. Esta receta sirve 4 porciones con 456 calorías, 4g de proteína, y 45g de grasa cada. Para $1.28 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 4 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra muslos de pollo deshuesados y sin piel, sal kosher, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Shawarma de Pavo con Salsa de Tomate y Salsa Tahini, Shawarma de Pavo con Salsa de Tomate y Salsa Tahini, y Pita Shawarma de Pollo con Salsa de Ajo Tahini.

Instrucciones

1
Mezcle el comino, el pimentón, la pimienta de jamaica, el chile en polvo y el ajo.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Helado O Nata Montada, OpcionalHelado O Nata Montada, Opcional
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
2
Coloque el pollo dentro de una bolsa de plástico resellable con el aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Agregue la mezcla de especias y frótela hasta que esté completamente incorporada. Selle la bolsa y colóquela en el refrigerador para marinar durante al menos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Baguette De Pan Francés, Rebanado Y TostadoBaguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado
4
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
5
Después de marinar, use los pinchos para perforar los trozos de pollo a través del centro. Deslice las piezas hacia abajo dejando espacio suficiente para sostener el pincho, aproximadamente 3 piezas de pollo por pincho. Continúe este proceso hasta que el pollo esté todo ensartado.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Caramelos Air Head, Cortados En Tiras FinasCaramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas
6
Espolvoree con sal y colóquelo en una parrilla caliente engrasada durante 4 minutos por lado, o 8 minutos en total.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
1
Mezcle el aceite, el vinagre, el orégano, los tomates, los pepinos, el ajo, el jugo de limón, la cebolla, el perejil y un poco de sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
2
Para la salsa tahini: En un tazón mediano, combine la pasta de tahini, el aceite de oliva, el jugo de limón y 1/4 de taza de agua. Sazonar con sal.
Ingredientes que necesitarás
TahiniTahini
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Para servir, llene las pitas con el pollo a la parrilla y sirva con el condimento de pepino y la salsa tahini.
Ingredientes que necesitarás
Pollo A La ParrillaPollo A La Parrilla
1-1/2 Onzas Ginebra1-1/2 Onzas Ginebra
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
TahiniTahini
Una Combinación De Los 2Una Combinación De Los 2

Ingredientes

6muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en tiras de 1 pulgada (aproximadamente 1 1/2 libra)muslos de pollo deshuesados y sin piel, cortados en tiras de 1 pulgada (aproximadamente 1 1/2 libra)01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear1Pepino inglés, picadoPepino inglés, picado1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociarajo ralladoajo rallado01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.pimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.comino molidocomino molido1limón, en jugolimón, en jugo1limón, en jugolimón, en jugo4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal KosherSal Kosher4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal Kosher y pimienta negra recién molidaSal Kosher y pimienta negra recién molida1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)aceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra2(invierno)aceite de oliva de calidadaceite de oliva de calidad4(invierno)aceite de oliva virgen extraaceite de oliva virgen extra4Ruibarbo, picado fresco o congeladoAceite de olivaAceite de oliva11 libra de calabacín,orégano secoorégano seco21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrirLechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir1Puñadohojas de perejil frescas, picadashojas de perejil frescas, picadas46 pulgadasbolsillos de pita blancos de 6 pulgadas comprados en la tiendabolsillos de pita blancos de 6 pulgadas comprados en la tienda1pequeñocebolla morada picadacebolla morada picada2Tomates roma, picadosTomates roma, picados596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspasta de tahinipasta de tahini21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.vinagre de sidra de manzana o vinagre balsámico blancovinagre de sidra de manzana o vinagre balsámico blanco
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
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