Setas Rellenas Clásicas
La receta de Champiñones rellenos clásicos se puede hacer en unos 40 minutos. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 14g de grasa y un total de 183 calorías. Para $1.07 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 875 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes a mano diente de ajo, pan rallado, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Funciona bien como un hor d'oeuvre bastante barato. Es traído a usted Simplemente por Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula muy mala (pero aún reparable) de 0%. Setas Rellenas Clásicas y Fáciles, Sopa Clásica de Castañas con Setas Marsala, y Pimientos Rellenos Clásicos son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente el horno a 190°C (375°F).
Caliente 1 cucharada de mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio-alto. Saltee los tallos de champiñones picados y las chalotas durante 4-5 minutos, revolviendo con frecuencia.
Añadir el ajo y las nueces y espolvorear con sal. Revuelva bien y saltee 2 minutos más.
Apague el fuego y agregue el perejil, las hierbas de Provenza y el pan rallado.
Vierte el jerez en un procesador de alimentos, luego el resto del relleno. Pulse varias veces para obtener una mezcla fina, casi una pasta.
Cosas tapas de setas: Mezclar los champiñones con aceite de oliva. Llene cada seta con el relleno y colóquela en una bandeja para hornear.
Espolvoree queso parmesano rallado sobre cada hongo.
Hornee durante 10-20 minutos a 375 ° F (190°C), o hasta que el queso se dore un poco y un poco de agua comience a acumularse en la base de cada hongo. Dejar enfriar unos 5 minutos antes de servir.