Setas de Cangrejo y Queso Azul

Setas de Cangrejo y Queso Azul
Las Setas de Cangrejo y Queso Azul requieren aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 101 calorías, 6g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve para 14. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes cebollas verdes, sal, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatario dieta. Con una cuchara puntuación de 31%, este plato no es tan estupendo. Tratar Champiñones con Queso Azul, Champiñones con Queso Azul, y Champiñones Rellenos de Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire los tallos de los champiñones y pique finamente; deje las tapas a un lado. En una sartén grande, saltee los champiñones y las cebollas picados en mantequilla durante 5-7 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
(despojado Del Tallo)(despojado Del Tallo)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
2
Retirar del fuego. Agregue el cangrejo, el pan rallado, el queso azul, el perejil y la sal. Vierta en tapas de champiñones.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, OpcionalUvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
CangrejoCangrejo
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
3
Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
4
Hornee a 450° durante 8-10 minutos o hasta que se caliente por completo.
Equipo que necesitarás
Para Decorar SándwichesPara Decorar Sándwiches

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Mariscos en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Riesling y Muscadet. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Bouchard Aine & Fils Heritage du Conseiller Pays d'Oc Chardonnay con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
Bouchard Aine & Fils Heritage du Conseiller Pays d'Oc Chardonnay
Bouchard Aine & Fils Heritage du Conseiller Pays d'Oc Chardonnay
De color pajizo brillante. Los aromas son generosos y seductores con notas de nectarina y acacia. Elegante, redondo y equilibrado con sabores a frutas exóticas y un final largo. Debe ser un compañero elegante para ensaladas mixtas, carnes a la parrilla, pescados y mariscos.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones14
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista