Sandwich de Monte Cristo

Name: Sandwich de Monte Cristo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso emmental en rodajas finas; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón en rodajas finas; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Gelatina de grosella roja, para servir; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pavo asada en rodajas finas; 2 (invierno) mantequilla sin sal (1/4 de barra); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El sándwich de Monte Cristo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten sirve 2 y cuesta $1.75 por porción. Una porción contiene 524 calorías, 34g de proteína, y 35g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de gelatina de grosella, leche, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sandwich Monte Cristo de Bennigan: haz este famoso sandwich en casa, Sandwich de Monte Cristo, y Sandwich de Monte Cristo.

Instrucciones

Coloque el huevo y la leche en un plato ancho y poco profundo y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Leche

Huevo

Batir hasta que el huevo se rompa y se incorpore uniformemente; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque 2 rebanadas de pan en una superficie de trabajo y extienda 1 cucharadita de mostaza en cada una. Divide el jamón y el pavo entre las rebanadas de pan recubiertas de mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Extender

Pavo Entero

Pan

CAM

Coloca la mitad del queso encima de cada pila de carne. Cierra los sándwiches con las 2 rebanadas de pan restantes. Presione suavemente sobre la parte superior de los sándwiches para compactar ligeramente.Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-bajo hasta que forme espuma. Con las manos, coloque 1 sándwich en la mezcla de huevo reservada, volteándolo para cubrir ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Queso

Pan

Carne

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloca el sándwich en la sartén. Repite con el segundo sándwich.Fríe sin ser molestado hasta que los fondos de los sándwiches estén dorados, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Voltear y freír hasta que el otro lado esté dorado y el queso se derrita, aproximadamente de 4 a 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a platos para servir, espolvoree con azúcar en polvo y sirva con gelatina de grosella roja.

Ingredientes que necesitarás

Gelatina De Grosella Roja