Samosas al Horno con Chutney de Menta

Name: Samosas al Horno con Chutney de Menta
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de ajwain, opcionales; 2 lomo de grasa de cerdo; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) granos de pimienta negra; 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza marrón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cada uno de nuez moscada molida, pimienta de Jamaica y clavo de olor; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite vegetal / de canola; 5 Corteza: migas de galletas graham salsa chipotle; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro y tallos suaves; 1 dejar Un puñado grande de cilantro, picado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) semillas de cilantro; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 (10 a 12 pulgadas) fresa Fruit by the Foot; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 cp. queso parmesano rallado jengibre fresco, picado; 1 Jugo de lima; 1 lima, jugo, y más al gusto; 1 mango, pelado, sin hueso y finamente cortado en cubitos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta; 1 cp. queso parmesano rallado aceite vegetal o aceite de oliva; 2 paquete hojaldre descongelado; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojuelas de chile rojo; 1 cucharada. vinagre de vino tinto papa russet; 1 pizca Sal grande; 8 un poco de calabacín picado Sal; 8 un poco de calabacín picado Sal y pimienta negra recién molida; 85 chile habanero pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Acerca del agua; 1 1 libra de calabacín, 1 taza de cebada perlada blanca; 8 un poco de calabacín picado Agua

Las samosas al horno con Chutney de menta podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 882 calorías, 15g de proteína, y 57g de grasa. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de salsa chipotle, aceite de verduras/canolanas, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Tratar Samosas de Verduras al Curry con Chutney de Cilantro y Menta, Jamón al horno con Chutney de Piña y Menta, y Samosas De Chocolate Con Chutney De Pera y cereza para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Relleno: En una cacerola pequeña, agregue la patata y suficiente agua fría para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Agregue una generosa pizca de sal y hierva a fuego medio, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 12 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

En una segunda cacerola pequeña, ponga a fuego lento 4 tazas de agua y agregue una generosa pizca de sal, hojas de laurel, 1 cucharadita de semillas de cilantro, granos de pimienta, hojuelas de chile y pechuga de pollo. Cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido, de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Cilantro Enteras

Margherita® Capicola

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

Manojo De Hierbas De Cilantro Fresco, Mejorana U Orégano Y Tomillo

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Cebada Perlada Blanca

Triturar la patata y triturar finamente el pollo y ponerlo en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

(110° A 115°, Sin Leche Ni Mantequilla)

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Combine con mango, jugo de lima, salsa de chipotle, semillas de cilantro restantes, comino, cilantro y sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Cilantro Enteras

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

3 Cucharadas De Aceite Vegetal

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

Mezclar con una cuchara o con las manos, hasta que estén bien incorporadas. Pruebe el condimento y ajústelo, si es necesario. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Para Una Consistencia Suave Y Untable

Estirar ligeramente la masa de hojaldre para aplanar las costuras. Con un cuchillo para pelar para trazar un molde de anillo de 7 pulgadas o un tazón, corte la masa en rondas de 8 pulgadas (7 pulgadas de ancho).

Ingredientes que necesitarás

Queso Muenster, Cortado Por La Mitad

48 A 56 Caramelos Life Savers

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Corta cada uno en 2 semicírculos.

Poner una cucharada del relleno en el centro de un semicírculo. Ten a mano un tazón pequeño de agua. Sumerja el dedo en el agua y colóquelo a lo largo de los bordes del semicírculo. Coloca las samosas de manera que el lado plano esté orientado hacia afuera de ti. Agarra la esquina izquierda y dóblala sobre la masa en un movimiento triangular, para que esta esquina caiga en la parte inferior derecha del relleno. Haz lo mismo con la otra esquina.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Surtido De Galletas O Chips De Pita

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Apriete la parte inferior cerrada, y doble, sellando con agua. Si lo desea, selle con un tenedor. Repetir con el resto de la masa y el relleno. Coloca las 8 samosas en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

En un tazón pequeño, bate el huevo y 1 cucharadita de agua con un tenedor hasta que estén bien combinados.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Galletas Oreo Picadas

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Cepille la parte superior de las samosas con el lavado de huevos.

Ingredientes que necesitarás

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Hornee durante 15 minutos a 425 grados F, luego baje el fuego a 375 grados F y hornee durante 10 minutos más. Puedes voltearlos justo antes de bajar la calefacción, si quieres.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas

Chutney: En un procesador de alimentos, mezcle la menta, el cilantro, el jengibre, el jugo de lima y el agua hasta que todo se junte en forma de salsa. Probablemente todavía habrá pequeños trozos de hoja en la salsa, pero me gusta cómo saben, así que no te preocupes.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

3 Cucharadas De Aceite Vegetal

Botella De Salsa Agridulce, Dividida

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Vierte el chutney en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

En una sartén pequeña, a fuego medio, calienta el aceite hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Agregue las semillas de mostaza; deben chisporrotear. Cubra inmediatamente con una tapa hasta que dejen de balbucear. ¡Asegúrate de que no se quemen! Si lo hacen, empieza de nuevo. No es gran cosa. Yo lo hago todo el tiempo! Agregue inmediatamente las semillas y el aceite al chutney. Chisporroteará, así que apártate. Una vez que hayas vertido todo el aceite, incluso puedes colocar un poco de chutney en la sartén (¡vuelve a chisporrotear! para que recojas todo ese aceite encantador.

Ingredientes que necesitarás

Para Condimentar La Carne

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Delgado-

Equipo que necesitarás

Tomate En Rodajas, Opcional

Vierta en el tazón con el chutney.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Sirva las samosas calientes, con el chutney... ¡y disfruta de la gratitud por las grandes ideas que se nos ocurren, por nuestras sensibles papilas gustativas y por la bendición de buenos amigos!

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

En un tazón grande, combine la harina, el suero de mantequilla, el aceite, la sal y las semillas de ajwain. Junte los ingredientes hasta que se forme una masa. Amasar hasta que se haya ablandado un poco, unos 5 minutos. Dejar reposar, a temperatura ambiente durante 15 minutos. Puedes ponerlo en el refrigerador, pero asegúrate de dejarlo reposar a temperatura ambiente durante unos 20 minutos para que se ablande.

Ingredientes que necesitarás

Ajwain

Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor

48 A 56 Caramelos Life Savers

1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Delgado-

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Enrollar la masa en un cilindro corto. Corte por la mitad, luego corte cada mitad en 2 piezas, para que tenga 4 bits.

Ingredientes que necesitarás

48 A 56 Caramelos Life Savers

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Rueda cada pedacito en una bola. Aplanar las bolas en discos y luego, sobre una superficie enharinada, enrollarlas en círculos de 1/8 de pulgada de grosor y 7 pulgadas de ancho.

Ingredientes que necesitarás

(para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)

Cortar por la mitad para formar 2 semicírculos.