Saludable y Deliciosa: Frittata con Champiñones, Tocino y Parmesano
Saludable y Deliciosa: La Frittata con Champiñones, Tocino y Parmesano es un sin gluten y primitivo plato principal. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 8g de grasa y un total de 141 calorías. Esta receta es del agrado de 69 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra parmesano, pimienta, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el tocino, puede seguir este plato principal con el Hebilla de Arándano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta partitura no es tan asombrosa. Recetas similares incluyen Saludable y Deliciosa Frittata de Puerro, Col Rizada y Champiñones, Saludable y Delicioso: Setas Rellenas de Almejas, y Saludable y Delicioso: Guisantes de Ojos Negros al estilo Sureño con Tocino.
Instrucciones
En una sartén mediana a prueba de horno, cocine el tocino a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.
Retire a un plato con una toalla de papel para escurrir.
Agregue la cebolla y los champiñones a la sartén.
Saltee hasta que la cebolla esté suave y la humedad de los champiñones se evapore principalmente, de 10 a 12 minutos. Baje el fuego a medio-bajo o bajo y extienda las verduras uniformemente en la sartén.
En un tazón mediano, mezcle los huevos, las claras de huevo, la sal y la pimienta al gusto.
Verter uniformemente sobre los champiñones y las cebollas.
Espolvoree Parmesano uniformemente sobre la mezcla de huevo. Cocine hasta que la parte superior apenas comience a cuajar, de 5 a 10 minutos.
Desmenuzar el tocino y espolvorear uniformemente sobre la mezcla de huevo. Ase a la parrilla hasta que la parte superior esté completamente ajustada, de 2 a 4 minutos.
Retirar con cuidado y cortar rápidamente en cuatro trozos iguales.