Saltimbocca de Pollo

Name: Saltimbocca de Pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 6 hojas frescas de salvia; 1 (puede ser o desnatar) hierbas de Provenza; 1 Jugo de limón; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 6 rebanada jamón en rodajas finas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 6 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, machacadas delgadas

La saltimbocca de pollo podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 6 y cuesta $1.55 por porción. Una porción contiene 439 calorías, 29g de proteína, y 21g de grasa. Dirígete a la tienda y recoge harina, pechugas de pollo, jugo de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir las hierbas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes con Chispas de Chocolate y Menta como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 58%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Saltimbocca de Pollo, Saltimbocca de Pollo, y Saltimbocca de Pollo.

Instrucciones

Precaliente el horno a 200 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

En una fuente de horno grande, bata el jugo de limón con las hierbas de Provenza, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Uvas Rojas O Verdes Sin Semillas, Partidas Por La Mitad

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

1 Chalota, Rallada O Picada

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue el pollo y revuelva para cubrir. Marinar el pollo durante unos minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Retire el pollo de la marinada y coloque 1 hoja de salvia en cada pieza, y luego envuelva cada una en 1 rebanada de jamón serrano.

Ingredientes que necesitarás

Jamón

Tres Puntas, Recortadas

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1/2 Ramita De Romero

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega unas cucharadas de aceite de oliva. Sumerja 2 pechugas de pollo en la harina y luego agréguelas al aceite caliente. Cocine hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 3 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Cocina Profesional Lorann®

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Transfiera el pollo a una bandeja para hornear y manténgalo caliente en el horno. Repita con el pollo restante, agregando más aceite de oliva si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®