Salteado de Tofu con Verduras de Sésamo
Salteado de Tofu de verduras de sésamo es un sin gluten y vegano receta con 4 porciones. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 245 calorías, 11g de proteína, y 8g de grasa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Dirígete a la tienda y compra col de napa, dientes de ajo, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 81%, lo cual es excepcional. Tratar Salteado de Filete de Sésamo, Salteado de Tofu Asiático de Sésamo, y Sofrito de Tofu con Sésamo sobre Arroz para recetas similares.
Instrucciones
Coloque el tofu entre 2 platos planos o tablas de cortar. Pesa la parte superior con una lata pesada(los lados del tofu deben sobresalir ligeramente, pero no agrietarse).
Dejar reposar 40 minutos; desechar el líquido.
Corta el tofu en cubos de 1/2 pulgada.
Combine la salsa de soja y los siguientes 4 ingredientes en un tazón mediano, revolviendo bien.
Agregue el tofu y revuelva para cubrir.
Dejar reposar 10 minutos.
Retire el tofu de la marinada, reservando la marinada.
Rocíe aceite vegetal alrededor de la parte superior de un wok, cubriendo los lados.
Agregue el tofu; saltee 4 minutos.
Agregue el brócoli y el pimiento; saltee 2 minutos.
Agregue la col y los brotes de soja; saltee durante 2 minutos o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Agregue la marinada reservada; mezcle suavemente y cocine durante 30 segundos o hasta que se caliente completamente. Agregue las semillas de sésamo.
Vierta 1/2 taza de arroz en 4 platos para servir. Cubra uniformemente con la mezcla de verduras.
clasificación de carbo: 30