Salteado de Cerdo y Pera con Salsa de Vodka de Limón

Name: Salteado de Cerdo y Pera con Salsa de Vodka de Limón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) peras de Anjou peladas, sin corazón y cortadas a la mitad (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 2 (puede ser o desnatar) corteza de limón rallada; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva dividido; 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra agrietada, dividida; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de cerdo deshuesadas de lomo cortado en el centro (aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor); 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vodka o vino blanco seco

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El salteado de cerdo y Pera con salsa de Vodka de Limón podría ser una receta excelente para probar. Una porción contiene 414 calorías, 25g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 3 3.99 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes peras de anjou, cebollino, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 47%. Tratar Capellini Con Salmón y Salsa de Limón, Eneldo y Vodka, Vodka de Pera, y Vodka de Pera con Especias Casero para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1 cucharadita de aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree las chuletas de cerdo con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Pimienta

Sal

Agregue las chuletas de cerdo a la sartén; saltee 3 minutos de cada lado o hasta que el cerdo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de cerdo de la sartén y manténgala caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente 1 cucharadita de aceite en la sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la pera en la sartén, con los lados cortados hacia abajo. Saltear 2 minutos por cada lado o hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la pera de la sartén y manténgala caliente. Agregue el vodka, la sartén raspadora para aflojar los trozos dorados. Agregue 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta, la corteza, el jugo y el cebollino, y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta