Salsa de Pavo para Preparar

Salsa de Pavo para Preparar
La salsa de pavo preparada podría ser la salsa que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 17g de grasa y un total de 193 calorías. Para 72 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de apio, agua, zanahoria y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 5 horas y 55 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 19%, este plato es bastante malo. Tratar Salsa de Pavo para Preparar, Salsa de Pavo para Preparar, y Pavo con Salsa para preparar para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite vegetal en una olla grande a fuego medio-alto. Dore los cuellos de pavo en aceite caliente, aproximadamente 6 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Cuellos De PavoCuellos De Pavo
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Agregue la cebolla, el apio y las zanahorias; cocine hasta que las verduras comiencen a ablandarse y dorarse, de 5 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
ZanahoriaZanahoria
ApioApio
CebollaCebolla
3
Vierta el vino de Marsala y raspe y disuelva los trozos de carne y vegetales dorados del fondo de la sartén. Sube el fuego a alto; cocina hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Crema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, FríaCrema Espesa, Más 1/3 Taza De Crema Espesa, Fría
VegetalVegetal
CarneCarne
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue 2 cuartos de agua fría, laurel, dientes de ajo y 1/4 onza de champiñones porcini secos. Hierva a fuego lento y gire el fuego a bajo. A medida que el caldo hierva a fuego lento, descremar y desechar cualquier espuma que llegue a la parte superior. Cubra parcialmente y cocine a fuego lento a fuego muy bajo durante 4-5 horas. Colar los sólidos y dejar el caldo a un lado para que se enfríe.
Ingredientes que necesitarás
Setas Porcini SecasSetas Porcini Secas
Dientes De Ajo EnterosDientes De Ajo Enteros
Hojas De LaurelHojas De Laurel
1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho
AguaAgua
5
En un tazón, cubra 1/4 onza de porcini seco con 1 taza de agua caliente; deje rehidratarse durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Retirar los champiñones del agua y picar bien.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
AguaAgua
7
Caliente 1/4 taza de mantequilla en una cacerola grande a fuego medio y dore los champiñones, aproximadamente 10 minutos. Mezcle la harina en los champiñones y la mantequilla, y cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, durante 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Agregue el caldo, aproximadamente 1/2 taza a la vez, y suba el fuego a un nivel medio alto; lleve la salsa a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
CaldoCaldo
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
BatirBatir
9
Reduzca el fuego a fuego lento y cocine la salsa hasta que se reduzca y espese, aproximadamente 30 minutos. Revuelva con frecuencia. Justo antes de servir, agregue la crema y sazone con sal y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
CremaCrema
SalsaSalsa
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista