Salsa de pavo de la abuela
La salsa de pavo de la abuela es una salsa que sirve para 16 personas. ¿Cuidas tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 94 calorías, 13 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Por 24 centavos por porción, esta receta cubre el 6% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 497 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tiene chalota, grasa de pavo asado, condimento para aves y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 20 minutos. Con una puntuación cucharacular del 40%, este plato es sólido. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como la mejor salsa de pavo preparada con anticipación y consejos para trinchar pavo de Sara Moulton, pavo con relleno de la abuela y pavo asado simple con rica salsa de pavo.
Instrucciones
Vierta la grasa en una taza medidora de 2 tazas. Descrema la grasa, reservando 1/4 taza.
Agregue suficiente caldo a la grasa para medir 2 tazas.
Saltee la chalota en la grasa reservada en una cacerola pequeña. Agrega la harina, la sal, la cebolla en polvo, el condimento para aves y la pimienta hasta que se mezclen; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que se dore (no se queme). Agrega poco a poco el caldo. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese.