Salsa de Maíz Tostado

Name: Salsa de Maíz Tostado
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 (invierno) chiles Anaheim finamente picados; 3 espigas de maíz; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas; 3 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo mediano, picado; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

La receta de Salsa de Maíz Asado podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 6g de grasa y un total de 192 calorías. Para $2.08 por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve a 2. Dirígete a la tienda y compra chiles anaheim, mazorcas de maíz, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy mismo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salsa de Maíz Tostado, Salsa de Maíz Tostado, y Salsa de Maíz Tostado.

Instrucciones

Cepille la parrilla con aceite vegetal.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Pelar el maíz y quitar la seda.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Unta el maíz y las cebollas con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Trigo

Aceite De Cocina

Cubra y ase el maíz y las cebollas de 4 a 6 pulgadas a fuego medio-caliente durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Trigo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire las cebollas de la parrilla; reserve. Dale vuelta al maíz. Cubra y ase unos 15 minutos más, volteándolo dos veces, hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Trigo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el maíz de la parrilla; enfríe 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corta el maíz de las orejas.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Cortar las cebollas en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Mezcle el maíz, las cebollas y el resto de los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Trigo

Equipo

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

chiles Anaheim finamente picados 3

espigas de maíz 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

lechuga iceberg, cortada en trozos de 2 pulgadas 3(invierno)

1 chalota, rallada o picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo mediano, picado 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)2(puede ser o desnatar)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Puedes probar el Pinot Noir Orgánico de Stoltz. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.