Salsa de Champiñones: Funghi Trifolata

Name: Salsa de Champiñones: Funghi Trifolata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones porcini o cremini frescos, en rodajas finas, más 4 champiñones, en rodajas finas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 clavo ajo, en rodajas finas; 5 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) Cebolla española, cortada en dados de 1/8 de pulgada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Parmesano-Reggiano recién rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil italiano picadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de sémola; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia

Salsa de champiñones: Funghi Trifolata podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.28 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 21g de grasa y un total de 736 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra champiñones cremini, agua tibia, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de espátula excepcional de 92%. Recetas similares incluyen Polpettone en umido con funghi (Pastel de carne en Salsa de Tomate y Champiñones), Penne ai funghi (Penne con salsa de Champiñones), y Tagliatelle al Sugo di Funghi (Tagliatelle con Ragu de Champiñones).

Instrucciones

Caliente el aceite en una sartén de 12 a 14 pulgadas, a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue las cebollas, el ajo y 8 onzas de champiñones en rodajas y cocine durante 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue la sal y la pasta con 1/2 taza de agua de cocción de pasta a la sartén y mezcle rápidamente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue los 4 champiñones en rodajas crudas restantes y revuelva de nuevo, sin calentar.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Servir inmediatamente, cubierto con el queso rallado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Coloque ambos tipos de harina en un tazón grande y revuelva para mezclar bien. Haga un pozo en el centro de la mezcla de harina y agregue el agua poco a poco, revolviendo con las manos hasta que se forme una masa. Es posible que necesite más o menos agua, dependiendo de la humedad en su cocina.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Coloque la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y amásela como pan hasta que esté suave y elástica, de 8 a 10 minutos. Cubra la masa y déjela reposar durante 10 minutos a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Enrolle la masa en tacos largos de aproximadamente 1/4 a 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Grageas De Perlas Blancas

Coloque las hebras de pasta entre 2 manos y enrolle ligeramente hacia adelante y hacia atrás para crear un fideo ligeramente en espiral, similar a una serpiente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Grageas De Perlas Blancas

Coloque el pici en una bandeja que haya sido espolvoreada con harina de sémola, cubra la pasta con un paño de cocina limpio y reserve hasta que esté listo para usar. En este punto, la pasta se puede congelar durante varios meses.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Sémola