Salsa de carne italiana podría ser una buena receta para ampliar su colección de salsa. Una porción de este plato contiene alrededor 40g de proteína, 52g de grasa y un total de 724 calorías. Para $3.45 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Ve a la tienda y compra orégano, salchichas, carne de cerdo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Salsa de Carne Italiana, Salsa de Carne Italiana y Pasta, y Salsa de Carne Italiana a Base de Hierbas.
Instrucciones
1
En una olla grande, caliente 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Olla
2
Agregue la cebolla picada y dos tercios de ajo en rodajas.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
Cebolla
3
Saltear 5 minutos.
4
Agregue la salsa de tomate, los tomates cortados en cubitos, el agua y la pasta de tomate. Hervir.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De Tomate
Salsa De Tomate
Tomate
Agua
5
Mientras tanto, en una sartén grande, caliente las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Sofríe el ajo restante de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Ajo
7
Agregue la salchicha y dore, unos tres minutos por cada lado. Después de dorar, tapar y reducir el fuego. Cocine durante 10 minutos, retire del fuego y corte las salchichas en mitades.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
8
Añadir a la mezcla de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
9
Cocine la carne de cerdo a fuego medio en una sartén para salchichas hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
Salchicha
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén
10
Añadir a la mezcla de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Tomate
11
Agregue 3 cucharadas de perejil, Romano, orégano, sal y pimienta a la salsa de tomate. Continuar a fuego lento a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Salsa De Tomate
Orégano
Perejil
Queso Romano
12
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra una bandeja para galletas con papel de aluminio. En un tazón grande, combine el solomillo molido, el pan rallado, el ajo en polvo, el perejil restante, el queso parmesano y los huevos. Forme bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para galletas. Cocine hasta que estén doradas, unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Solomillo Molido
Ajo En Polvo
Migas De Pan
Parmesano
Perejil
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Huevo
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Bandeja Para Hornear
Tazón
Horno
13
Añadir albóndigas a la salsa. Continúe cocinando la salsa durante 5 horas.
Chianti, Trebbiano y Verdicchio son mis mejores selecciones para italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Casaloste Chianti Classico Riserva. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 28 dólares.