Salsa de Cangrejo con Salsas de Ajo y Tomates Cherry Asados
El Dip de cangrejo con Salitre de Ajo y Tomates Cherry Asados podría ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 747 calorías, 21g de proteína, y 70g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.36 por porción. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 25 minutos. Una mezcla de aceite de oliva, galletas saladas, tomates cherry y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Similar recetas Espárragos Asados Con Tomates Cherry Y Ajo, Tomates Cherry Rellenos de Cangrejo, y Espaguetis con cangrejo, tomates cherry y albahaca.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F.
En un procesador de alimentos, agregue el queso crema, la mayonesa y el Dijon y licúe hasta que quede suave. A continuación, agregue el jugo de limón y el aceite de oliva, si lo desea, y sazone con sal y pimienta negra recién molida. Procese hasta que esté bien combinado, raspando los lados con una espátula de goma a medida que avanza. Vierta la mezcla en un tazón grande y agregue el cebollino picado y la carne de cangrejo. Ajuste el condimento con sal y pimienta, luego cubra y reserve en el refrigerador.
Mientras tanto, prepara las galletas saladas. Haga una mantequilla de ajo combinando el ajo picado con perejil y mantequilla derretida.
Coloque una capa plana de galletas saladas en una bandeja para hornear forrada y use una brocha de pastelería para untar las galletas saladas con mantequilla de ajo.
Hornear en el horno de 5 a 7 minutos hasta que estén doradas.
Divida cada tomate longitudinalmente y mezcle en un tazón con vinagre balsámico. Mezcle los tomates cherry en una segunda bandeja para hornear y rocíe un poco de aceite de oliva, si lo desea, por encima. Sazone con sal y pimienta y hornee en el horno durante 7 a 8 minutos.
Para servir, organice los 3 componentes para que cada individuo pueda ensamblarlos. Vierta la mezcla de cangrejo en un tazón, apile las galletas saladas en una pila junto a ella y sirva los tomates asados en una taza de café. Tome una salitre, coloque un poco de salsa de cangrejo en la parte superior y adorne con un trozo de tomate.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay GEN5 con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 9 dólares por botella.
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Chardonnay GEN
Un Chardonnay muy amigable, con jugosos sabores a frutas tropicales, un toque de cremosidad y un final largo y brillante. Durante cinco generaciones, nuestra familia ha vivido y trabajado nuestra tierra en Lodi, California, siempre esforzándose por dejar la tierra en un mejor estado para la próximageneración.