Salsa de Cangrejo Caliente
La salsa de cangrejo caliente es un pescatarian hor d'oeuvre. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 614 calorías, 27g de proteína, y 48g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de rondas de pan, carne de cangrejo, queso cheddar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. El Super Bowl será aún más especial con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta partitura es sólida. Tratar Salsa de Pollo Caliente Nashville, Salsa de Cangrejo de Alcachofa, y Sopa Agria y Caliente para recetas similares.
Instrucciones
Combine los primeros 7 ingredientes, revolviendo hasta que se mezclen. Incorpora la carne de cangrejo.
Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas; espolvoree uniformemente con queso Cheddar.
Hornea a 350 por 35 minutos o hasta que esté burbujeante.
Servir inmediatamente con galletas saladas o tostadas de pan francés.
Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.
![Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay]()
Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures procede de tres parcelas limítrofes de Meursault con edades de vid de 15 a 51 años. Los suelos son predominantemente argiles (arcillosos), lo que aporta peso y textura a este Bourgogne Blanc.La cosecha de 2015 muestra aromas de melón maduro, avellana y crema de limón, y tienden a ser más amplias y con más textura que los vinos de los pueblos vecinos. Crianza en barricas pequeñas de roble francés que aportan notas tostadas y vainilla.El vino blanco burdeos, con su riqueza, textura y sabores tostados, combina bien con pescados y mariscos ligeros y puede contrarrestar las salsas a base de crema. Chardonnay envejecido en roble de climas más cálidos se presta bien a pescado a la parrilla, almidones, mantequilla y nueces tostadas.